drinc.different

APERITIVO 18-21

IL NOSTRO APERITIVO E’ UN ACCOMPAGNAMENTO AL COCKTAIL. CERCHIAMO DI OFFRIRE COSINE VARIE E DI QUALITA’; IL COSTO E’ DI 2 EURO PER PERSONA. 

APERITIF € 2,OO PP.

VENGONO COMUNQUE SERVITI AD OGNI ORDINE DRY SNACKS 

PROGETTO LAB

OGNI MESE PROPONIAMO RICETTE SPINTE UN PO’ PIU’ IN LA’, IN QUELLA ZONA UN PO’ PIU’ ESTREMA…PERFETTA PER CHI VUOLE SPERIMENTARE, PER CHI VUOLE PROVARE QUEL QUALCOSA DI DIVERSO. SEI CURIOSO? NON VIVERE NEL RIMPIANTO. QUESTO MESE PROPONIAMO:

TARASSACHELLO

Vodka estratta ad ultrasuoni con tarassaco e senna*, Vermouth infuso con foglie di dragoncello*

Vodka with dandelion and senna*, Vermouth infused with tarragon leaves*

#Erbaceo e amaricante, delicatamente complesso

€ 15,00


drinc. LIST

No bullshit!..It is all about flavours.
I ricordi ai giorni nostri
Con questa drinc.list abbiamo cercato di stupirvi con una carica di sapori..alcuni completamente nuovi e qualcuno che vi farà tornare bambino…Tutti però vi faranno viaggiare…

DREAMING TOKYO

Campari al Gelsomino*, Umeshu, Lychees

Jasmine Campari *, Umeshu, Lychees

# un Milano Torino ispirato ai giardini giapponesi, leggermente più dolce del classico

€13,00


MEXICO & MORE 

Tequila, Asparago Bianco, Mezcal, Mango, Lime

Tequila, White Asparagus, Mezcal, Mango, Lime

# twist sul Tommy’s Margarita, sentori vegetali e fruttati. L’ asparago c’è:)

€13,00


STAR LIGHT BASIL

Bitter Verde, Porto Bianco, Tanqueray Ten infuso al Kaffir*,Cordiale al Basilico, Riboflavina

Green Bitter , White Porto , Tanqueray Ten infused with Kaffir*, Basil Cordial, Riboflavin

# gin sour fresco con un sentore leggermente amaro e agrumato

€13,00


BEHEHEH VODKA!!

Vodka Belenkaya al pecorino*, Lime, Soda all’Ananas 

Pecorino Cheese Belenkaya Vodka*, Lime, Pineapple Soda

# long drink leggero e fruttato per palati curiosi

 €14,00


BEAT DIFFERENT  

Campari, Vermouth Rosso Chazalettes al cacao*, Cacao, Gin Bombay Dry, Distillato di olive taggiasche*, Bitter cioccolato

Campari, Cocoa Chazalettes Red*, Cacao, Bombay dry Gin , Distillate of  taggiasca olives*, Chocolate Bitter

# un negroni più amaro con profumo di olive taggiasche e piacevole sentore di cioccolato fondente

€ 14,00


FRAGRANT FASHION

Rye Whiskey Jack Daniels, Amaro al Tartufo, Liquore al Caffé 

Rye Whiskey Jack Daniels, Truffle Bitter, Coffee Liquor

# perfetto dopocena con un sentore leggero di tartufo e caffè

€15,00


B.B.Q

Whiskey Aberfeldy 12, Rum Sciroppo BBQ e Mango*, Lime, Bianco d’Uovo Pastorizzato

Aberfeldy 12 Whiskey, Rum  Mango&BBQ Syrup*, Lime,  Pasteurized White Egg

# Un classico sour delicatamente affumicato e fruttato

€14,00


GHANDIPALOMA 

Tequila Casamigos al Curry*, Passion Fruit, Citrico, Soda al Pompelmo, Tintura Peperoncino*, Tajin

Curry Casamigos Tequila*, Passion Fruit, Citric, Grapefruit Soda, Pepper Tincture*, Tajin

#un paloma rivisitato in chiave indiana, speziato e leggermente piccante

€14,00


PANE&NUTELLA 

Liquore al Pane*, Frangelico, Cacao Scuro, Gin Bombay Dry, Bitter al Cioccolato

Bread Liquor*, Frangelico, Dark Cacao, Bombay Dry Gin, Chocolate Bitter 

# dopocena dolce che ricorda la nostra merenda preferita

€13,00


UMAMIRUM 

Rum Brugal 1888, Funghi Porcini, Pesca, Umeboshi

Brugal 1888 Rum,Porcini Mushrooms, Peach, Umeboshi 

# dolce con una leggera percezione salata e orientale

€12,00


CHERRY SALAD 

Vodka Belenkaya, Cordiale alla Lattuga*, Soda alla Ciliegia

Belenkaya Vodka, Lettuce Cordial*, Cherry Soda  

#leggermente fruttato e dolcino con sentore vegetale

€14,00


COCOA PERU’M 

Pisco, Rum al Cocco, Cordiale Cocco & Zafferano*, Citrico

Pisco, Coconut Rum, Coconut&Saffron Cordial*, Citric

# un pisco sour in chiave moderna speziato e un po’ più dolce

€15,00


BITTER CHIC

Cynar, Radicchio, Porto Rosso, Mezcal, Liquore Casoni Figs&Cherry

Cynar, Radish Liquor, Porto Rosso, Mezcal, Casoni Liquor Figs&Cherry

# dopocena dai sentori amarognoli, leggermente affumicato

€12,00


OLD BUT FRESH 

Rum Santa Teresa 1796, Fernet, Acqua di Fiori d’Arancio, Sciroppo al Cardamomo Nero*

Santa Teresa 1796 Rum, Fernet, Orange Blossom Water, Black Cardamom Syrup*

# amarognolo e floreale, leggero sentore affumicato

€15,00


NEGRONI DELLA CASA

Campari, Vermouth Del Professore, Bulldog Gin, Italicus, Triple Sec, Bitter Arancia E Mandarino 

Campari, Vermouth Del Professore, Bulldog Gin, Italicus, Triple Sec, Orange and Mandarin Bitters

#se ami il negroni non puoi non provare il nostro

 € 14,00


A BIT SWEET

Gin Bombay Sapphire Premier Cru, Campari, Porto Rosso, Amarena, Noci di Macadamia

 Bombay Sapphire Premier Cru Gin, Campari, Porto Rosso, Amarena, Macadamia Nuts

# un negroni leggermente più dolce 

 €14,00


CAPPERI CHE NEGRONI!! 

Vodka Belenkaya al Cappero*, Mezcal, Campari, Rosso Antico, Ananas

Capper Belenkaya Vodka*, Mezcal, Campari, Rosso Antico, Pineapple

# un mezcal negroni pieno di sapori, il cappero non è invadente

€13,00


PIC INDOLOR

Rum Eminente, Italicus, Sciroppo di Ortica, Lime

Eminente Rum, Italicus, Nettle Syrup, Lime  

# rum sour freso e con un sentore piccantino

€14,00


SBASIL BOUL 

Whiskey Jamenson B.B., Select all’Olio di Cocco*, Liquore al Basilico, Genziana Scuppoz, Sciroppo al Cocco e Basilico

Whiskey Jamenson B.B., Coconut Oil Select*, Basil Liquor, Genziana Scuppoz, Coconut&Basil Syrup

 #boulevardier più morbido e dolce 

€13,00


THE BIG APPLE 

Rum Hechicera, Cynar,  Liquore al Cacao Scuro, Cacao Bitter

Hechicera Rum, Cynar,  Dark Cacao Liquor, Cacao Bitter

# manhattan più amaro e con texture cremosa

€15,00


BABOLBOOM

Vodka Belenkaya, Ancho Reyes, Sciroppo al BigBabol*, Lime, Bianco d’Uovo Pastorizzato, Peychaud’s bitter

Belenkaya Vodka, Ancho Reyes, BigBabol Syrup*, Lime, Pasteurized White Egg, Peychaud’s bitter

#vodka sour dolcino e delicatamente piccante, texture setosa

€12,00


OLD VANILLA

Bourbon Wild Turkey alla Vaniglia*, Whiskey Ardbeg 5, Sciroppo al Cardamomo Nero*, Bitter alla Vaniglia

Vanilla Wild Turkey Bourbon*, Ardbeg 5 Whiskey, Black Cardamom Syrup*, Vanilla Bitter

# vanigliato e affumicato, secco

 €14,00


GREEN MULE

Vodka Belenkaya, Sambuco, Cordiale al Basilico, Ginger Beer

 Belenkaya Vodka, Eldelflower,  Basil Cordial, Ginger Beer

# il nostro Moscow Mule

€ 12,00


NEGRONICOLADA 

Campari all’Olio di Cocco*, Vermouth Chazalettes Rosso, Ananas, Rum Clairin Communal

Coconut Oil Campari, Red Vermouth Chazalettes, Pineapple, Clairin Communal Rum

# incrocio tra negroni e pinacolada , amarognolo e fruttato

€ 16,00


00 FLUO! 

Gin Tanqueray 00, Sciroppo Basilico, Acqua Tonica, Riboflavina 

Tanqueray 00 Syrup, Basil Syrup , Tonic Water, Riboflavin

#un Gin&tonic analcolico in chiave moderna

€10,00


FRESH CROCUS 

Cordiale Zafferano e Lime*, Soda all’Ananas, Acqua Tonica, menta

Saffron&Lime Cordial*, Pineapple Soda,  Tonic Water, Mint

#analcolico speziato e dolce

€10,00


FREE MULE

Sciroppo al Lychees*, Lime, Ginger Beer

Lychees Syrup*, Lime, Ginger Beer

#analcolico acidulo e leggermente piccante

€10,00


Si prega di avvisare per eventuali allergie o intolleranze (*fatto in casa)

Please advise on allergies or intolerances (*home made preparations)

 

COCKTAIL CLASSICI

Sono tutti disponibili

All classic cocktails are available

€10

COCKTAIL CLASSICI PREMIUM SPIRITS

Il prezzo varia a seconda della scelta

Price my change depending on your choice.

GIN TONIC

ARGINTARIO GIN & THREE CENTS TONIC WATER €18.00

Compound Gin, amaricante, balsamico, racchiude tutti i profumi e sapori della Maremma Toscana
Compound Gin, bittering, balsamic, contains all the aromas and flavors of the Tuscan Maremma

EMPORIA GIN & FRANKLIN TONIC WATER €15.00

Dal sapore morbido e pieno e dall’aroma delicato, Emporia Gin ha tra gli ingredienti ginepro fenicio e acqua di mare
With a soft and full flavor and delicate aroma, Emporia Gin has among the ingredients Phoenician juniper and sea water

GIN ARTE & SCHWEPPES PREMIUM TONIC WATER €15.00

Dry gin molto aromatico, ben equilibrato e avvolgente. Presenza piacevole di note floreali e note balsamiche
Very aromatic dry gin, well balanced and enveloping. Floral and balsamic notes

GRIFU LIMU GIN & LURISIA IREOS TONIC WATER €14.00

Gin estremamente vivace, profumato e ricco di note agrumate della Sardegna
Extremely lively gin, citrusy and rich in aromas of Sardinia

GRETCHEN SCHWARZWALD DRY GIN & THOMAS HENRY TONIC WATER €15.00

Spiccati sentori di coriandolo e ginepro a cui si aggiungono le note di fiori dolci e frutti maturi come mela cotogna, lampone e piccoli agrumi
Strong hints of coriander and juniper to which are added notes of sweet flowers and ripe fruits such as quince, raspberry and small citrus fruits

CAMBRIDGE DRY GIN & FEVER TREE TONIC WATER €18.00

E’ l’espressione delle quattro stagioni, note intense aromatiche ed erbacee accompagnano una piacevole sensazione di freschezza.
It is the expression of the four seasons, intense aromatic notes and herbaceous accompany a pleasant sensation of freshness