APERITIVO 18-21

IL NOSTRO APERITIVO E’ UN ACCOMPAGNAMENTO AL COCKTAIL. CERCHIAMO DI OFFRIRE COSINE VARIE E DI QUALITA’; IL COSTO E’ DI 2 EURO PER PERSONA. 

APERITIF € 2,OO PP.

VENGONO COMUNQUE SERVITI AD OGNI ORDINE DRY SNACKS 

PROGETTO LAB

OGNI MESE PROPONIAMO RICETTE SPINTE UN PO’ PIU’ IN LA’, IN QUELLA ZONA UN PO’ PIU’ ESTREMA…PERFETTA PER CHI VUOLE SPERIMENTARE, PER CHI VUOLE PROVARE QUEL QUALCOSA DI DIVERSO. SEI CURIOSO? NON VIVERE NEL RIMPIANTO. QUESTO MESE PROPONIAMO:

Il 16 aprile partiremo con la nuova drinc.list! Il cocktail da laboratorio arriverà a breve!

drinc. LIST

SFUMATURE E CONTRASTI

Classico innovativo e contrasti ideologici

Fermarsi ai cocktail classici è un reato ma dimenticarseli è ancora più grave. Li abbiamo sfumati alla nostra maniera nei colori e sapori. CONTRASTANDO IL CLASSICO PROVIAMO A CREARE IL NUOVO..

N’DORITOS

Pisco alle Doritos*, Campari, Vermouth Chazalletes Rosso, Bitter cioccolato

Doritos infused with Pisco, Red Vermouth Chazalettes, Chocolate Bitter

# negroni al Pisco, amarognolo dal sentore finale croccante e patatoso

€14,00

JASMINE MULE

Vodka Belenkaya al Gelsomino*, Lime,Ginger Beer

Jasmine infused with Vodka, Lime, Ginger Beer

# un Mule che profuma di buono

€12,00

OLD ASPALATHUS

Wild Turkey Bourbon, Rooibos, Bitter alla Prugna, Angostura, Agave

Wild Turkey Bourbon, Rooibos, Plum Bitter, Angostura, Agave

# Old Fashioned style dal sentore di nocciola e legno

€ 14,00

SAI-KECOSA?

TaruSake,WildTurkey Bourbon, Rosmarino,Torba, Bitter alla Ciliegia, Angostura

Tarusake, Wild Turkey Bourbon, Rosemary, Peat, Cherry Bitter, Angostura

#sake che sa di bourbon e legno, ciliegia e rosmarino aggiungono quel tocco in più

€12,00

FRA’ PALOMA

Tequila Espolon Blanco, Cannella*, Citrico, Soda al Pompelmo Rosa, Mezcal alla fragola e vaniglia*

Espolon Blanco Tequila, Cinnamon, Citric, Grapefruit Soda, Strawberry &Vanilla Mezcal

#un Paloma più morbido e delicato, fragolosamente affumicato

€14,00

BARBANOCE

Campari, Vermouth Chazalletes Rosso,Barbabietola, Nocciolino, Noce di Macadamia

Campari, Red Vermouth Chazalettes, Beet, Peanut, Macadamia Nut

#un Americano con sentore caldo di nocciola e terroso di barbabietola

€13,00

PANE&NUTELLA 

Liquore al Pane*, Frangelico, Cacao Scuro, Gin Bombay Dry, Bitter al Cioccolato

Bread Liquor*, Frangelico, Dark Cacao, Bombay Dry Gin, Chocolate Bitter 

# dopocena dolce che ricorda la nostra merenda preferita

€13,00

TZATZIKITINI

Gin Bickens, Vermouth Chazalletes Dry, Chartreuse Verde, Salamoia, Tzatziki touch*

Bickens Gin, Dry Vermouth Chazalettes, Brine, Tzatziki Touch 

# un Martini che ti porta a Santorini

€12,00

IT’S BANANA TIME

Rum, Estratto di taralli, Banana*, lime

Rum, Taralli, Banana, Lime

# un Daiquiri un pò diverso..non sarà cremoso

€12,00

NEGRONI DELLA CASA

Campari, Vermouth Del Professore, Bulldog Gin, Italicus, Triple Sec, Bitter Arancia E Mandarino 

Campari, Vermouth Del Professore, Bulldog Gin, Italicus, Triple Sec, Orange and Mandarin Bitters

#se ami il negroni non puoi non provare il nostro

 € 15,00

SMOKED PASSION

Vodka Affumicata*,Cassis, Passion Fruit*, Genziana, Angostura

Smoked Vodka*, Cassis, Passion Fruit*, Gentian, Angostura

# un vodka Old Fasioned affumicato e speziato

€13,00

RUMAMI

Rum Brugal 1888 al Cacao, Nocciola e Arancia*,Cocchi Storico, Orange Curaçao

Rum Brugal 1888 infused with Cocoa, Peanuts&Orange*, Cocchi Storico, Orange Curacao

#dolcino, perfetto dopocena pieno di gusto e sentore sapido sul finale 

€14,00

ROMERO OOHO ROMERO

Tequila Espolon Blanco, Tio Pepe Sherry Fino al Rosmarino*, Honey mix*, Pino Mugo

Espolon Blanco Tequila, Sherry, Rosemary,* Honey Mix*, Mountain Pine

# freschezza del Messico con sentori di montagna

€13,00

NEPITELLO

Gin Bickens, Nepeta, Falernum, Lime, Prosecco

Bickens Gin, Nepeta, Falernum, Lime, Prosecco

#drinc rinfrescante con parte speziata di miele e anice stellato

€12,00

MASTICHIOS

Mastiha, Campari,Fico*, Barbabietola, Mezcal

Mastiha, Campari, Fig*, Beet, Mezcal

# un Negroni leggermente affumicato e più morbido

 €14,00

APIMAYA

Vecchia Romagna Etichetta Nera, Polline*, Mezcal Montelobos

 Vecchia Romagna Brandy, Pollen, Montelobos Mezcal

# morbidezza del brandy con sapore sabbioso del polline e profumato all’origano

€ 12,00

MRS. PICKFORD

Rum, Mezcal, Lime, Spezie Coreane*, China, Fernet, Tabasco, Soda all’Ananas

Rum, Mezcal, Lime, Corean Spices*, China, Fernet, Tabasco, Pineapple Soda

# fresco e piccantino, erbaceo e speziato

€ 14,00

00 FLUO! 

Gin Tanqueray 00, Sciroppo Basilico, Acqua Tonica, Riboflavina 

Tanqueray 00 Syrup, Basil Syrup , Tonic Water, Riboflavin

#un Gin&tonic analcolico in chiave moderna

€10,00

FRESH CROCUS 

Cordiale Zafferano e Lime*, Soda all’Ananas, Acqua Tonica, menta

Saffron&Lime Cordial*, Pineapple Soda,  Tonic Water, Mint

#analcolico speziato e dolce

€10,00

FREE MULE

Sciroppo al Lychees*, Lime, Ginger Beer

Lychees Syrup*, Lime, Ginger Beer

#analcolico acidulo e leggermente piccante

€10,00

Si prega di avvisare per eventuali allergie o intolleranze (*fatto in casa)

Please advise on allergies or intolerances (*home made preparations)

COCKTAIL CLASSICI

Sono tutti disponibili

All classic cocktails are available

€10

COCKTAIL CLASSICI PREMIUM SPIRITS

Il prezzo varia a seconda della scelta

Price my change depending on your choice.

A unique Distilled Dry Gin: 
Mediterranean notes of citrus 
fruits combine with multiple 
Alpine and pre-Alpine herbs 
to complete the balsamic notes
 of Swiss pine cones.